Somos un colectivo audiovisual que refleja la motivación por aventurarse a conocer, vivir y difundir las experiencias culturales relacionadas con la comida. Como equipo trabajamos en rescatar los relatos personales, para generar conocimiento y goce colectivo a través de la documentación, moviéndonos desde un sentido de comunidad, en el que todos pueden formar parte de esta aventura de conocer las culturas a través de la comida.

     Cooking the Continent se ha puesto la tarea de indagar en el mundo culinario desde una visión integral y multidisciplinaria, motivados por el hambre, concepto clave para nosotros, el que entendemos como las ganas, necesidad, apetito o deseo por algo más que la comida. Es un hambre por los lugares, la gente, sus historias y el conocimiento que dicho contacto conlleva.